God hälsosam fortsättning

Hoppas ni alla hade en riktigt bra nyårsafton. Vi firade med våra vänner, som vi alltid brukar. 8 vuxna och 8 barn. Det blir livat med alla små barn kan ni tro. Men nu börjar dom bli så stora att dom leker jättebra med varandra, och kan var uppe för att se fyrvarkeriet. Kul!
Vi brukar dela upp maten mellan familjerna.
1) Förrät
2) Varmrätt
3) Efterrätt
4) Dricka till maten + snacks

Detta kan jag verkligen rekommendera. Värden behöver på så vis inte stå i köket och stressa hela kvällen och alla gör sitt yttersta för att just deras rätt ska bli "bäst".
Igår kväll såg menyn ut så här:

Förrätt: Het Thaisoppa med Lax och scampispett
Varmrätt: Oxfilé med baconpotatis, stekt champ, tomatsallad och olika hemmagjorda såser
Efterrätt: Choklad cheescake
Goda viner till och champagne såklart ;-)

Behöver jag tillägga att jag mår sådär bra idag? Nog en blandning av viner, champagne med framförallt allt onyttigt som min mage inte är van vid. Men det var gott igår i alla fall!

God hälsosam fortsättning