11 nov. 2009

Kvällsmat...


Ikväll har vi gjort ...ingen aning vad jag ska kalla det :-)
Lövbiff
Bred vitlöksost (tex Creme bonjour) på. Ganska mycket!
Rulla ihop som en rulad.
Fäst med tex en tandsticka (av trä)
Stek dom gyllenbruna
Häll på med vatten + valfri buljong och sjud tills det blir mört.

Till detta serverade jag blomkålsmos. Det är otroligt gott!
Koka blomkål i grädde tills den är helt mjuk. Häll bort överflödig grädde. Krydda/salta
Kör i matberedare (precis som med vanlig mos)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar