Så här enkelt blev det igår. Ibland får man bara ta vad som finns kvar i köttdisken. Denna gången blev det strimlad skinksnizel. Inte min favorit, men det blev jättagott faktiskt. Snabbt och gott!
* Strimlat valfritt kött
* strimlad paprika
* Valfri mängd fäska champinjoner
* 1 burk Gourmet Creme Kantarell & Cognac
* Lite extra grädde för att få det riktigt såsigt
* 1 skvätt kalvfond
Servera med en supergod tomatsallad!
* Välj tomater med mycket smak. Delas i valfri form och storlek
* Strimla valfri mängd rödlök
* Häll på fetaost. Apetina i provensaliska kryddor. Tillsätt även lite av oljan.
Låt stå ett tag för att den ska "goijna" till sig ett tag.
Åh, så gott! Perfekt fredagsmys ;-)
SvaraRadera