Enligt barnens önskemål blev det Taco idag. Oväntat! ;-) Jag gjorde tacosallad, som jag tycker är jättgott. Man kan ta med allt man tycker om. Jag valde:
Sallad (jag blandade romansallad och kruksallad)
Nötfärs + tacopulver
Hackad lök
tärnad gurka
Majs
Riven ost
tärnad tomat (en smakrik)
Toppa med hemmagjord Guacemole:
1 avocado mogen
halv lök
Mixa detta
blanda i ett par matskedar salsa och ett par matskedar creme fraiche.
Ha en riktigt skön fredagskväll
Ps! Vem vinner Idol? Jag röstar före Erik, men bara för att jag tycker Kalle är bättre. Tycker inte Kalle passar att vara styrd som en Idol är. Fast förra veckan var Erik sjukt bra med sin "Run to the hill" Fick gåshud....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar