När jag tog bilden på omeletten jag åt ikväll, kändes det som en repris. Oj, vad ofta det blir att jag äter omelett och skinka insåg jag. Ja, ja gott är det i alla fall :-)
3st ägg
1 skvätt grädde
lägg i ett par matskedar räkost innan omeletten viks ihop. Låt osten smälta.
Servera några skivor skinka till och gärna någon grönsak.
Skulle kunna äta din omelett flera kvällar i veckan men det är inte "mat för min man"???? Så superenkel o supergod!
SvaraRadera"Pia"
Ha den till lunch istället :-)
SvaraRadera