18 nov. 2009

Gott med stroganoff


Ibland är det bara sååå gott med Korv Stroganoff. Gjorde den redan igår, så blev det äntligen inte lika stressigt ikväll när jag kom hem. Bara att sätta sig ner för att äta. Skönt! Gott blev det oxå.

1 Falukorv skär i ca ½ cm bitar
1 mixad lök (så inga barn märker löken :-))
Stek detta tillsammans med smör. Tillsätt ett par matskedar tomatpure. Rör om. Tillsätt ½ matlagningsgrädde och ½ creme fraiche. Mängd beroende på hur stor korv du användt. Det ska bli lite såsigt.
En skvätt kalvfond

Mums!

3 kommentarer:

  1. Vi åt oxå korv stroganoff idag men jag hade faktiskt liiiite basmati ris till. God o enkel mat

    SvaraRadera
  2. Det låter o ser riktigt gott ut!!!!!!!

    SvaraRadera
  3. Ska bjuda Erik på mat imorgon så då tar vi detta + lite ris. Ser gott ut o går snabbt.
    Mormor

    SvaraRadera