Något snabbt men väldigt GI-nyttigt blev det ikväll efter jobbet.
Stekte en kycklingfilé med favoritkryddor och gjorde en omelett till. Har man inte provat denna omeletten, bör man göra det. Den har vi ätit hemma sedan jag var liten, och den är sååå god!
Omelett 1 pers
2 ägg
2-3msk matlagningsgrädde
salt/peppar
Kavli räkost på tub
Stek en omeletten. När den är färdig, spruta på mjukost på ena halvan. Smaksak hur mycket man ska ha. Vik ihop omeletten och låt osten smälta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar