30 dec. 2009

Tips på nyårs efterrätt


Har du lite ångest för maten imorgon, nyårsafton? En god efterrätt som jag gjort nyttig är Gino.

Fyll en form med olika färska frukter och bär (välj dina favoriter, men det är bra att ha apelsiner med så det inte blir för torrt)
Häll över kokos i valfri mängd
Hacka blandade naturella nötter fint och häll över frukten/kokosen
Kör 70% choklad i mixern (eller riv den) Lägg överst. Ta mycket choklad ;-)
Sätt i ugnen ca 200 grader tills chokladen smält. Ca 30 min brukar det ta.

Mängd på dom olika ingridienserna ocg tiden i ugnen varierar på hur stor mängt frukt och bär du tagit.

Servera till Turkos yoghurt blandat med vaniljpulver. Åhh så gott det blev!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar