23 mars 2010

Oj vad gott detta blev


Vi kan aldrig enas om vad som ska vara med i en sallad. Idag tröttnade jag och gjorde plockskålar, så att var och en fick ta vad den ville. Blev skitbra. Dessutom gjorde jag en gudomligt (jo det är så) god dressing. Den kommer passa utmärkt till sommarens grill (märker ni att jag längtar :-))

Plocksallad:
Spenatblad
majs
rödlök
röd paprika
coctailtomater
cashewnötter naturella

Bulgur
Färdiggrillad kyckling
Fetaost
knaperstekt bacon

Dressing/kall sås
2dl turkisk yoghurt
1dl äkta majonnäs
½ msk italiensk salladskrydda
2 tsk curry
1 krm svartpeppar
1 tsk äppelmos

Välj ekologiskt i den mån det finns

Gooooooottttttt!!!!!!!!!!!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar